Veranstaltungen

Mit Kindern wild kochen!

Am 12.04.22 um 16 Uhr

Kräuterwanderung für Kinder und Erwachsene.
Bei einem kurzen Spaziergang über die Wiese sammeln wir Wildkräuter. Die genauen Bestimmungsmerkmale werden erklärt und betrachtet. Aus den Wildkräutern zaubern wir gemeinsam ein köstliches Menü, das wir am Lagerfeuer zubereiten.
Bei Kindern unter 8 Jahren benötige ich die Unterstützung eines Erwachsenen, ab 8 Jahren können Kinder ohne Begleitung mitmachen.

Treffpunkt: Kienberg, Kirchenweg 11
Kosten: 18 € Erwachsenet; 12 € Kind
Dauer: ca. 2 Std.
Anmeldung per e-mail bis 10.04.22

Kräuterführung für Familien und Kleingruppen.

Individuelle Kräuterwanderung bei der wir die Natur in der gewohnten Umgebung erkunden. Auf Wiesen und an Waldrändern gibt es eine Menge verschiedener Pflanzen zu entdecken. Alle haben ihre bestimmten Erkennungsmerkmale. Zu vielen gibt es Geschichten. Einige davon bereichern unser Essen mit einem einmaligen Geschmack, Vitaminen und gesunden Inhaltsstoffen. Ein spannender Ausflug ist garantiert.

Treffpunkt: wird individuell festgelegt
Kosten: 12 € Erwachsener; 8 € Kind
Dauer: ca. 2 Std.

Upgrade zu der Führung:

Aus den gefundenen Kräutern können wir gemeinsam einen Snack bei euch zu Hause oder in einem Vereinsheim zubereiten.

Kosten: 15 € +  benötigte Lebensmittel
Dauer: ca. 1 Std.

Eine weiter Möglichkeit die Führung kulinarisch ausklingen zu lassen gibt es bei unserem Gasthof zu Post in Kienberg. In Absprache mit Stefan Langenhan bereitet er uns aus den Kräutern etwas Leckeres zu. Die Kosten dafür werden separat abgesprochen und abgerechnet.

Kräuter in Garten und Wiese – das mache ich daraus.

Am 21.06.22 um 18 Uhr

Bei einer kurzen Tour durch Garten und Wiese sammeln wir Wild- und Gartenkräuter. Diese verarbeiten wir gemeinsam je nach Kraut zu Tinktur, Sirup, Kräuterpaste uvm. Bitte Gläser (ca. 150 ml) mit Deckel mitbringen! Jeder darf sich natürlich eine Kostprobe nach Hause mitnehmen.

Treffpunkt: Kienberg, Kirchenweg 11
Dauer: ca. 2 Std.
Kosten: 19 € Erwachsener; 12 € Kind
Anmeldung

Wilde Vielfalt aus der Hecke

Samstag 17.10.20 um 10 Uhr

Die Hecke bieten nicht nur Schutz und Nahrung für viele Tier. Auch wir können von den verschiedenen Heckenfrüchten provitieren. Alles wissenswerte erfahrt ihr bei einem gemütlichen Spaziergang von Hecke zu Hecke. Natürlich werden wir auch verschiedene Heckenfrüchte direkt oder bereits verarbeitet probieren.

Treffpunkt: Kienberg, Kirchenweg 11
Dauer: ca. 2 Std.
Kosten: 12 € Erwachsener, 8 € Kind
Anmeldung bis 12.10.20